Brigadeiro de Stracciatella

Stracciatella em italiano quer dizer: "reduzir em partes, em flocos"

Na Itália Stracciatella pode significar três iguarias gastronômicas diferentes: um gelado, uma sopa ou um tipo de queijo mozzarella.

A Dia de Festa Brigaderia inspirou-se no gelado e criou o Brigadeiro Stracciatella.

 

Não fique aí com água na boca. Corre para experimentar!

Brigadeiro de Cappuccino

Quem gosta de Cappuccino levanta a mão \0/ \0/ \0/ \0/ \0/ \0/ \0/ \0/ \0/ \0/ \0/

Hoje é dia de Brigadeiro de Tiramissú

Brigadeiro de Caipirinha

A novidade da semana foi o "brigadeiro de caipirinha" no Lúcia Lima Café.

Feito com a tradicional cachaça mineira o nosso brigadeiro foi sucesso total.

Brigadeiros

Nossos Sabores

A Dia de Festa Brigaderia procura diversificar os seus sabores para agradar a todos os paladares.

Segue então a nossa carta de sabores:

1. Linha Clássicos:

*Brigadeiro Tradicional: Feito com chocolate ao leite e coberto com granulados de chocolate.

*Brigadeiro Branco: Deliciosa massa de chocolate branco enrolado com raspas de chocolate branco.

*Mesclado: Para quem está na dúvida, metade branco e metade tradicional coberto com açúcar.

*Beijinho de Coco: Massa de leite condensado com coco e cobertura de coco ralado.

2. Linha Especiais:

*Brigadeiro de Café: Quem gosta de sabor forte vai adorar esse brigadeiro. Combinação de chocolate 70% cacau com café.

*Brigadeiro Negro: Feito com chocolate 70% cacau com cobertura de granulados de chocolate.

*Brigadeiro Crocante: Chocolate meio amargo com cobertura crocante.

*Brigadeiro Rosa: Massa de leite condensado, colorido na cor rosa, com cobertura de açúcar.

*Brigadeiro Tropical: Brigadeiro de chocolate ao leite com cobertura de coco ralado.

3. Linha Kids:

*Brigadeiro Dia de Festa: Tradicional brigadeiro do dia de festa feito com chocolate ao leite e coberto com granulados coloridos.

*Brigadeiro Chocoball: Feito com chocolate amargo e coberto com balls pretas e brancas.


4. Linha Nuts:
 
*Brigadeiro de Avelã: Massa de chocolate ao leite com avelãs, coberto com lascas de avelãs.

*Brigadeiro de Amêndoas: Massa de chocolate ao leite com cobertura de lascas de amêndoas ou amêndoas trituradas.




Em breve mais sabores!